Kuechenmaschine Test Vergleich

Küchenmaschine Test – Hier finden Sie die beste Küchenmaschine im Vergleich

Die Küchenmaschine ist ein nützlicher “Allrounder”, der in keiner Küche fehlen sollte. Die Küchenmaschine ist vielseitig einsetzbar und kombinieren die Funktionen eines Mischers mit einer Schüssel. Sie können auch als Kneter verwendet werden, um den Teig zu kneten. Einige Küchenmaschine sind spülmaschinenfest und haben einen Spritzschutz. Dadurch wird der Reinigungsaufwand erheblich reduziert.

Neben der Kapazität ist das Volumen des Behälters einer der Faktoren, die die Qualität einer Küchenmaschine bestimmen. Aber Sie sollten auch die Ausrüstung und das Zubehör beim Kauf einer Küchenmaschine berücksichtigen. Damit Sie das Küchenmaschine finden, das Ihren Bedürfnissen am besten entspricht, hilft Ihnen unser Vergleich, die richtige Kaufentscheidung zu treffen.

Inhaltsverzeichnis

Das sind die 5 besten Küchenmaschinen

Platz 1: Bosch MUM9D33S11 Optimum Küchenmaschine

Nr. 1
Bosch MUM9D33S11 Optimum Küchenmaschine, 3 Profi-Rührwerkzeuge Edelstahl, Durchlaufschnitzler 3 Scheiben, 1300 W, silber
Bosch MUM9D33S11 Optimum Küchenmaschine, 3 Profi-Rührwerkzeuge Edelstahl, Durchlaufschnitzler 3 Scheiben, 1300 W, silber
von Bosch
  • Hervorragend verarbeitete Teige dank starkem 1300 W-Motor und Smart dough sensor sowie Flexibilität durch perfekt abgestimmtes Profi-Zubehör
  • Für lange Freude am Gerät. Edles und langlebiges Vollmetall-Gehäuse mit hochwertigen Details
  • Perfekte Ergebnisse dank 3D Planetary Mixing, dem dreidimensionalem Rührsystem, für optimales Vermischen aller Zutaten
  • Extragroße Schüssel aus gebürstetem Edelstahl mit 5,5 L Kapazität für große Teigmengen, wie 3,5 kg Kuchenteig, in einem Arbeitsschritt
  • Große Zubehörauswahl für zahlreiche Koch und Backideen. Das Zubehör ist dank Farbkennzeichnung besonders einfach am Gerät anzubringen
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Zuletzt aktualisiert am 20. Oktober 2019 um 18:00 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Platz 2: KitchenAid Küchenmaschine mit Grundausstattung 5KSM125EOB, ARTISAN

KitchenAid 5KSM125EOB, ARTISAN Küchenmaschine mit Grundausstattung, ONYX SCHWARZ
KitchenAid 5KSM125EOB, ARTISAN Küchenmaschine mit Grundausstattung, ONYX SCHWARZ
von KitchenAid
  • Ganzmetallgehäuse mit kippbarem Motorkopf, original Planetenrührwerk mit Direktantrieb (300W) und 10 Geschwindigkeitsstufen, Ansatznabe für mehr als 20 optionale Zubehörteile
  • Inkl. Standardzubehör: 4,8L Edelstahlschüssel, Schneebesen, Flachrührer, Knethaken
  • NEUER LOOK - Edelstahl Band mit geprägtem KitchenAid Logo
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Platz 3: Siemens Kompakt-Küchenmaschine, Edelstahl gebürstet, schwarz MK860FQ1 FQ.1

Siemens MK860FQ1 FQ.1 Kompakt-Küchenmaschine, Edelstahl gebürstet, schwarz
Siemens MK860FQ1 FQ.1 Kompakt-Küchenmaschine, Edelstahl gebürstet, schwarz
von Siemens
  • 1250-Watt-Motor. Stufenlose Einstellung der Arbeitsgeschwindigkeit, Moment- und Pulsestufe. LED-Bedienerführung
  • Patisserieset: Rührbesen (Edelstahl), Teigwerkzeuge aus Kunststoff. Schneid-Wendescheibe (dick und dünn), Raspel-Wendescheibe (grob und fein). Scheiben aus Edelstahl.
  • Große 3,9 l Kunststoff-Rührschüssel transparent für 750 g Mehl + Zutaten (max. Teigmenge 1,5 kg) inkl. Deckel, Einfüllhilfe, Stopfer
  • Mulitfunktionsmesser waveCut für dauerhaft perfekte Schneidergebnisse. Zitruspresse. Universalzerkleinerer. Praktische Zubehörtasche.
  • Mixer-Aufsatz Kunststoff (1,5 l) mit Eiscrushfunktion und Universalzerkleinerer praktisch für Dips und Soßen z.B. Pesto
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Platz 4: Philips Küchenmaschine HR7762/90 (750 Watt, inkl. Knethaken, Standmixer und Mühle)

Philips HR7762/90 Küchenmaschine (750 Watt, inkl. Knethaken, Standmixer und Mühle) schwarz
Philips HR7762/90 Küchenmaschine (750 Watt, inkl. Knethaken, Standmixer und Mühle) schwarz
von Philips
  • 2x Geschwindigkeiten und Momentstufe
  • Umfangreiches Zubehör für über 28 Funktionen
  • Leistungsstarker 750 Watt Motor
  • 3-in-1 Design: 1,5-Liter-Behälter, Mixer und Mahlwerk
  • Einzigartige Mühle für Kaffee, Gewürze oder Pesto
  • Langlebige und zuverlässige Edelstahlscheiben für den perfekten Kochspaß
  • Aufgeräumte Küche: innovativer Schubladeneinsatz für die verschiedenen Zubehörteile
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Platz 5: Bosch MUM9AX5S00 OptiMUM Küchenmaschine (1500 W, 3 Profi-Rührwerkzeuge Edelstahl

Bosch MUM9AX5S00 OptiMUM Küchenmaschine (1500 W, 3 Profi-Rührwerkzeuge Edelstahl, spülmaschinenfest, integrierte Waage, Automatikprogramm, Timer, Rührschüssel 5,5 Liter, Teigmenge 3,5kg) silber
Bosch MUM9AX5S00 OptiMUM Küchenmaschine (1500 W, 3 Profi-Rührwerkzeuge Edelstahl, spülmaschinenfest, integrierte Waage, Automatikprogramm, Timer, Rührschüssel 5,5 Liter, Teigmenge 3,5kg) silber
von Bosch
  • Einfach praktisch. Dank der integrierten Waage können alle Rezept-Zutaten direkt in der Schüssel und im Mixer exakt abgewogen werden
  • Automatisch die perfekte Konsistenz von Hefeteig, Sahne, Eischnee dank der intelligenten Automatik-Programme SensorControl Plus. Integrierter Timer für weitere Rührzeiten individuell einstellbar
  • Hervorragend verarbeitete Teige dank extrastarkem 1500-Watt-Motor und Smart dough sensor, Langlebigkeit durch Vollmetall-Gehäuse und Flexibilität durch perfekt abgestimmtes Profi-Zubehör
  • Perfekte Ergebnisse dank dem 3D PlanetaryMixing, bleibt nichts mehr an der Schüssel kleben. Komfortable Zubereitung bietet die große Edelstahl-Rührschüssel mit 5,5 l Kapazität mit zwei Griffen
  • Große Zubehörauswahl für zahlreiche Koch- und Backideen. Das Zubehör ist dank Farbkennzeichnung besonders einfach am Gerät anzubringen
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Das Wichtigste in ein paar Worten

  • Küchenmaschine sind zuverlässige Helfer für kleine und große Küchenaufgaben, die im Alltag auftreten. Sie vereinen die Funktionen eines Mischers und einer Rührschüssel und können insbesondere als Teigmischer eingesetzt werden.
  • Neben Größe, Gewicht und Leistung spielen auch die individuelle technische Ausstattung und die einfache Bedienung eine wichtige Rolle beim Kauf eines Mischers.
  • Um die Küche während des Einsatzes der Maschine so sauber wie möglich zu halten und den Reinigungsaufwand zu minimieren, sind viele Küchenmaschine mit Spritzschutz ausgestattet und können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Worauf müssen Sie beim Kauf einer Küchenmaschine achten?

Viele Küchenmaschinen sind heute authentisch und vielseitig einsetzbar, so dass Sie eine Vielzahl von Küchenaufgaben schnell und einfach erledigen können. Mit diesen Maschinen können Sie Teig mischen, Gemüse und Obst schneiden, reiben oder auspressen, Getreide, Nüsse und andere harte Lebensmittel mahlen, Ihre eigenen Pasten und Eiscremes herstellen und sogar bestimmte Lebensmittel kochen.

Darüber hinaus unterscheiden sich die Geräte der verschiedenen Hersteller auch in Bezug auf die technische Ausstattung und die Materialien und sind teilweise mit praktischem Zubehör ausgestattet. Das Angebot ist riesig, und 2019 können Sie auch unzählige Tests von Küchenmaschinen lesen. Unsere Kauftipps sollen Ihnen daher helfen, einen persönlichen Gewinner im Vergleich von Küchenmaschinen zu finden.

Aufbau und Funktion einer Küchenmaschine

Die Küchenmaschine ist, wie die verschiedenen Testmodelle, in ihrer Grundausstattung nichts anderes als ein Rührwerk und ein Rührbehälter. Der Vorteil ist, dass der Mischbehälter und die Werkzeuge von einem Motor angetrieben werden und sich somit automatisch drehen.

Daher ist die Küchenmaschine sehr praktisch, insbesondere als Kneter zum Kneten von Teig. Darüber hinaus haben viele Hersteller ihre Küchenmaschine mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet, die es ihnen ermöglichen, viele andere Küchenaufgaben zu erfüllen. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über die Vor- und Nachteile der Maschinen:

  • Platzsparend
  • Gummiband
  • trotz vieler relativ preiswerter Funktionen.

Nachteile:

  • Nicht alle Funktionen sind wirklich notwendig.
  • Die Funktionen können nicht gleichzeitig verwendet werden.

 

Kaufen Sie eine Küchenmaschine online: Worauf ist zu achten?

Vergleichssieger der Stiftung Warentest im Oktober 2010: Bosch MUM4655 EU

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Wenn Sie eine Küchenmaschine oder sogar einen Online-Multikocher kaufen möchten, sollten nicht nur die Eigenschaften eine Rolle bei der Auswahl spielen. Ein Vergleich der verschiedenen Modelle zeigt schnell, dass sich diese Küchenmaschine auch in Größe, Gewicht und Leistung unterscheiden.

Weitere wichtige Kategorien in den relevanten Tests von Küchenmaschinen sind die technischen Eigenschaften und die einfache Handhabung der einzelnen Geräte. Schließlich legen Menschen, die ihre Küchenmaschine für die Gäste auf der Küchenzeile sichtbar machen wollen, auch Wert auf ein schönes Design.

Abmessungen, Gewicht und Kapazität

Bei der Bestellung einer Küchenmaschine können Sie aus einer Vielzahl von Größen wählen. Welches Modell zu Ihnen passt, hängt von der Menge ab, die Sie mit der Maschine verarbeiten möchten. Grundsätzlich kann man aber sagen:

  • Eine Zwei-Liter-Küche ist in der Regel für Einzelpersonen und Paare ausreichend.
  • Für Familien mit Kindern ist eine Maschine mit einem Volumen von drei bis vier Litern ideal.
  • Für besonders große Haushalte stehen Küchenmaschine ab fünf Liter zur Verfügung.

Hinweis: Es wird nicht empfohlen, Küchenutensilien mit einer extra großen Schale zu kaufen, nur weil Sie sie nur einmal benötigen oder weil sie die besten Küchenutensilien im Test sind. Viele Geräte funktionieren nur bei Einhaltung der Mindestfüllmenge optimal. Daher sind kleine Portionen in großen Küchenmaschinen oft schwer zu verarbeiten.

Küchenmaschine unterscheiden sich neben ihrer Kapazität auch in Größe und Gewicht von anderen Küchenmaschinen. Daher ist es beim Kauf einer Küchenmaschine wichtig zu prüfen, ob es genügend Freiraum gibt. Ein Gerät, das bei Nichtgebrauch in einem Schrank gelagert wird, sollte nicht zu schwer sein.

Große Küchenmaschine wiegen zehn Kilogramm oder mehr und sind daher nicht so einfach auf der Theke zu platzieren wie kleine Modelle. Schwere Geräte haben jedoch den Vorteil, dass sie auch bei gemischtem Schwergewicht an Ort und Stelle bleiben, während sich leichte Modelle leicht um die Theke bewegen können.

Wenn Sie Ihr Gerät dauerhaft auf einer Theke platzieren wollen, ist ein robuste Küchenmaschine eine gute Wahl.

Die Leistung der meisten Küchenmaschine liegt zwischen 300 und 1800 Watt (diese Werte finden Sie in verschiedenen Tests von Küchenmaschinen). Maschinen mit geringer Leistung reichen aus, um Teig oder Getränke zu mischen. Für intensive Arbeiten wie das Kneten von Hefeteig, das Reiben von Hartkäse oder das Mahlen von Getreide ist jedoch ein stärkerer Motor erforderlich. In diesem Fall muss er eine Ausgangsleistung von mindestens 1000 Watt aufweisen.

Darüber hinaus benötigen Lebensmittelverarbeiter mit hoher Ausgangsleistung in der Regel einen stärkeren Motor als einen kleineren Motor. Nur so können große Mengen verarbeitet werden.

Das Prinzip des Motors ist wie folgt: Je größer die Kapazität der Mischtrommel, desto größer muss die Leistung des Motors sein.

Eine Ausnahme bilden direkt angetriebene Küchenmaschinen. Sie sind besonders effizient und benötigen daher einen weniger effizienten Motor. Für die Leistung ist auch die Nutzungshäufigkeit der Maschine wichtig: Wird von Zeit zu Zeit nur ein Teig gebacken, genügt ein Modell mit einem weniger starken Motor. Eine Küchenmaschine, die täglich oder sogar mehrmals täglich benutzt wird, muss über einen starken Motor verfügen.

Material und Ausführung

Das Gehäuse der Küchenmaschinen ist aus Metall oder Kunststoff gefertigt. Ein Kunststoffgerät ist von Natur aus leichter als ein Metallgerät und wird daher besonders empfohlen, wenn Sie Ihre Küchenmaschine in einem Küchenschrank aufbewahren wollen.

Die meisten Menschen bevorzugen jedoch Küchenmaschine aus Edelstahl und anderen Metallen, so dass die Geräte aufgrund ihrer Ästhetik dauerhaft auf einer Arbeitsfläche platziert werden. Weiße Kunststoffgeräte hingegen wirken praktischer und nüchterner. Sie sind bereits ab einem Preis von 30 Euro erhältlich, während das günstigste Edelstahlgerät etwa 75 Euro kostet. Kombinationen von Kunststoffgehäusen und Edelstahlschalen sind ebenfalls erhältlich.

Technische Ausstattung

Ein wichtiges Kriterium für den Vergleich von Küchenmaschinen ist die technische Ausstattung der verschiedenen Geräte. Dabei spielt das Rührwerk eine besonders wichtige Rolle bei der Steuerung von Küchenmaschinen. Praktisches Zubehör erleichtert auch die Arbeit und Lagerung der Küchenmaschine.

Rührwerk

Das Planetenrührwerk verhindert, dass der Teig am Rand oder Boden der Trommel klebt.

Der Mischer hat einen entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Teigs und anderer Lebensmittel. Ein Stößel, der sich einfach in der Mitte der Schale dreht, würde dazu führen, dass der Teig über den Rand der Schale geworfen und nicht mehr verarbeitet wird.

Daher investieren Lebensmittelhersteller viel Zeit und Geld in die Entwicklung guter Technologien und statten ihre Geräte mit einem Planetenmischsystem oder einem 3D-Mischer aus. Diese Technologien imitieren die Bewegung der Hand, die den Mischer zu den verschiedenen Teilen des Behälters führt, um alle Zutaten gleichmäßig zu mischen.

Im 3D-Mischer dreht sich der Mischer um sich selbst und um die Mitte des Behälters. Diese beiden Drehachsen sind diagonal zueinander und wirken daher dreidimensional.

Das Planetenmischsystem basiert auf einer Planetenbewegung. Die Mitte der Schale stellt die Sonne und der Trommler die Erde dar. Wie die Erde dreht sich der Trommler in einer elliptischen Umlaufbahn um das Zentrum der Schale und dreht sich um sich selbst. Der Teig wird immer wieder vom Rand der Schüssel nach innen geschoben, so dass sich alle Zutaten gut vermischen.

Trotz all dieser Technologie der besten Küchenmaschine ist ein Spachtel oft nützlich, da der Teig vom Rand zur Innenseite der Schale transportiert wird.

Küchenausstattung mit integrierter Waage

Der edle Kenwood KM 086 kann auch zum Kochen, z.B. mit Marmelade oder Hollandaise-Sauce, verwendet werden.

Kenwood KM 086 Küchenmaschine (1500 Watt, 3 Liter, LC-Display) silber
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Zuletzt aktualisiert am 20. Oktober 2019 um 18:00 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Der edle Kenwood KM 086 kann auch zum Kochen verwendet werden – zum Beispiel für Marmelade oder Hollandaisesauce.

Wenn Sie gerne kochen, ist eine Küchenmaschine mit integrierter Waage äußerst praktisch. Bei diesen Maschinen ist es nicht notwendig, die verschiedenen Zutaten zu wiegen, sondern sie können direkt in den Mischbehälter gegeben werden.

Im Idealfall sollte die integrierte Waage mit einer Tara Funktion oder einer zusätzlichen Wäge Funktion ausgestattet sein, damit die Anzeige immer zurückgesetzt werden kann. Ohne diese Funktion müssen Sie Ihrer bestehenden Waage noch weitere Zutaten hinzufügen.

Der KA950E, zum Beispiel die Krups Küchenmaschine, die von der Stiftung Warentest im Küchentechnik-Test (10/2010) mit “gut” bewertet wurde, ist ein Gerät mit integrierter Skala.

Küchenmaschine mit automatischer Kabeltrommel

Die automatische Kabeltrommel ist praktisch, wenn Sie Ihre Maschine in einem Schrank aufbewahren möchten, wenn Sie sie nicht benutzen. Sie können auch eine Küchenmaschine mit einem Kabelfach verwenden, um das Netzkabel aufzubewahren.

Beide Versionen sind auch für Geräte geeignet, die auf einer Arbeitsfläche aufgestellt werden. In diesem Fall lassen Sie einfach einen Teil des Netzkabels in den Kabelraum verschwinden.

Betrieb

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Die Hochgeschwindigkeits-Backmaschine ist auch für die Herstellung von Eiweiß geeignet.

Je höher die Geschwindigkeit einer Küchenmaschine, desto mehr kann sie verschiedene und sogar empfindliche Lebensmittel verarbeiten. Auch hier haben wir wieder signifikante Unterschiede zwischen den Maschinen der verschiedenen Hersteller und unseren Küchenmaschinen festgestellt.

Bei einigen Küchenmaschinen können Sie nur zwischen zwei Geschwindigkeiten wählen, bei anderen sind es zehn. Weitere benutzerfreundliche Funktionen sind ein Timer und spezielle Programme.

Anzahl der Wartungsarbeiten

Ob Sie einen mehrpoligen Prozessor benötigen oder nicht, hängt stark davon ab, wie viel Arbeit Sie mit dem Gerät machen wollen. Das Mischen des Teigs dauert nur zwei bis drei Schritte, denn das ist alles, was ein Handmixer normalerweise hat.

Andererseits sollte die Maschine, die Sie mit vielen Zubehörteilen ausstatten möchten, möglichst viele Arbeitsschritte aufweisen, damit Sie die Geschwindigkeit entsprechend dem Vorschub anpassen können. Bei einigen Geräten können diese Einstellungen mit einem Drehrad vorgenommen werden, bei anderen mit einem Cursor. Noch komfortabler sind die Bedienelemente, mit denen Sie mit dem Schalter das programmierte Programm auswählen können.

Sonderfunktionen

Bei vielen Rezepten sollte das geschlachtete Protein nur für einen kurzen Zeitraum hinzugefügt werden. Die Hubfunktion erleichtert diese Arbeit. Es stoppt die Maschine automatisch nach zweieinhalb Umdrehungen des Tanks. Für andere Hersteller hat diese Funktion einen anderen Namen. Es heißt zum Beispiel, wenn Braun Küchenmaschine eingeschaltet sind und wenn Siemens Küchenmaschine eingeschaltet sind.

Mit der so genannten Pulsfunktion läuft die Maschine mit maximaler Geschwindigkeit, solange der Benutzer den entsprechenden Schalter drückt und stoppt sofort nach dem Loslassen. Es eignet sich für Lebensmittel, die Sie nur für einen kurzen Zeitraum verarbeiten wollen. Mit der Impulsfunktion können Sie z.B. Nüsse, Mandeln oder Kräuter für kurze Zeit schneiden.

Küchenmaschine mit Timer

Eine Küchenmaschine mit Timer ist nützlich, wenn Sie oft Lebensmittel produzieren, die etwas länger entfernt werden müssen. Mit diesem Timer können Sie einfach die gewünschte Zeit einstellen und sich auf andere Dinge konzentrieren. Es ist besser, nach dieser Zeit ein akustisches Signal zu hören. So können Sie nicht vergessen, welche Lebensmittel in Ihrer Lebensmittelverarbeitungsanlage so schnell wie möglich verarbeitet werden müssen.

Tipp: Achten Sie beim Kauf einer Küchenmaschine darauf, dass sich die Bestellungen an einem leicht zugänglichen Ort befinden. Dies erleichtert die Bedienung und ermöglicht ein schnelles Abschalten der Maschine bei Bedarf.

Zubehör

Kenwood Küchenmaschinen – Ausstattung

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Kenwood Chef Titanium und Kenwood Major sind unter anderem Küchenmaschine, die standardmäßig mit einem Mischgerät ausgestattet sind. Das Küchenmaschine Kenwood Chef Titanium wurde von der Stiftung Warentest als fünftbestes Gerät im Küchenmaschine Test (Version 10/2010) ausgezeichnet. Insbesondere hat es seine Fähigkeit, Lasten zu tragen, unter Beweis gestellt.

In der Grundausstattung von Küchenmaschinen gibt es große Unterschiede zwischen den verschiedenen Marken. Einige von ihnen statteten ihre Maschinen von Anfang an mit viel Zubehör aus, andere mit einem einfachen Schneebesen und einem Backhaken. Bei namhaften Küchenmaschineherstellern können Sie später Zubehör als Mischzubehör kaufen, das je nach Hersteller zwischen 30 und 60 Euro kostet und so Ihr Gerät immer weiter ausbauen.

Dies ist jedoch bei Küchenmaschinenangeboten mit Discountern in der Regel nicht möglich. Obwohl sie oft mit vielen Accessoires ausgestattet sind, sollten Sie einen genaueren Blick darauf werfen, damit Sie in Zukunft keine wichtige Ausrüstung für sich verpassen.

Ein weiterer Vorteil bei einem Markengerät ist, dass das Zubehör oft auch zu den folgenden Modellen passt. Wenn Ihr Gerät irgendwann ausgetauscht werden muss, können Sie ein einfaches Modell mit einigen Zubehörteilen kaufen und weiterhin alte Mischer und Zubehörteile verwenden. Bei Ersatzteilen und Reparaturen bieten Markenartikelhersteller oft einen besseren Service. Insbesondere Verschleißteile, wie z.B. Messer für Durchlaufschneider, können viele Jahre nach dem Kauf einer Lebensmittelmaschine bestellt werden.

Darüber hinaus statten viele Küchenmaschinehersteller ihre Geräte mit praktischen Kochbüchern aus. So können beispielsweise bei Oskar-Küchenmaschinen besonders viele Rezepte mit Informationen darüber bezogen werden, wie die Zutaten in der Maschine am besten verarbeitet werden können. Wenn Sie diese Kochbücher bestellen, haben Sie auch Zugang zum Internet, das Ihnen Zugang zu vielen anderen Regeln über Oscar-Kochgeschirr gibt.

Reinigung und Wartung

In den meisten Küchenmaschinen sind Accessoires wie Whisky- und Kuchenhaken spülmaschinenfest und können daher problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Allerdings muss das Zubehör in der Regel von Hand gereinigt werden. Dabei hilft die Schnellreinigungsfunktion. Spritzer auf das Gehäuse werden am besten mit einem feuchten Tuch und ggf. einem milden Haushaltsreiniger abgewischt.

Hinweis: Weiße Kunststoffgehäuse und -zusätze können sich aufgrund der in einigen Lebensmitteln enthaltenen Farben leicht verfärben. Um dies zu vermeiden, empfehlen die Küchenmaschinenhersteller von Braun, Flecken mit einem Tuch und Speiseöl abzuwischen, bevor das Zubehör oder Gehäuse wie gewohnt manuell oder in der Spülmaschine gereinigt wird.

Kaufen Sie ein Mischzubehör für eine Küchenmaschine: Tipps & Ratschläge

Einige Mischer können auch zum Zerkleinern oder Zerkleinern von Eiswürfeln verwendet werden. Die Klingen sind jedoch nicht immer für diesen Zweck geeignet und können aufgrund hoher Belastungen stumpf sein. Beachten Sie daher die Anweisungen des Herstellers.

Das Zubehör Balance-Mischung ist nützlich, wenn Sie mehrere Zutaten in einem bestimmten Verhältnis mischen möchten.

Beachten Sie auch die Kapazität des Mischbechers. Ein Liter bis eineinhalb Liter sollte bereits behandelt werden.

Funktionen

Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Prüfung von Küchenmaschinen im Allgemeinen sind die Eigenschaften der einzelnen Maschinen. Für viele Küchenmaschine sind inzwischen viele Werkzeuge und Zubehörteile erhältlich. Um in dieser Region das richtige Gerät zu finden, müssen Sie sich zunächst überlegen, welche Lebensmittel Sie mit Ihrem neuen Gerät produzieren möchten.

Küchenmaschinen mit Rührwerk, Schneebesen und Knethaken

Eine einfache Küchenmaschine sieht in ihrer Funktion aus wie ein Stabmixer. Der Vorteil ist, dass es nicht notwendig ist, den Mischer zu halten. Daher können die Teigzutaten nacheinander in die Rührschüssel gegeben werden, während Sie jedes Mal den Handmixer ausschalten und beiseite stellen müssen. Kochmaschinen sind auch für Lebensmittel geeignet, die so lange wie möglich gemischt werden sollten.

Selbst die einfachsten Modelle sind in der Regel mit einem Mischer, einem Schneebesen und einem Knethaken ausgestattet. Den Teig mit dem Mixer und Speisen wie Pudding oder Rührei mischen. Schwerer Teig kann mit einem Haken, der auch in Bäckereimaschinen zu finden ist, verarbeitet werden, und der Einsatz eines Schneeverdichters macht den Teig besonders belüftet.

Küchenmaschine mit Durchlaufschneider

Gemüse kann mit einem elektrischen Schneidegerät in Scheiben oder Stücke geschnitten werden.

Wenn Sie Gemüse in Scheiben, Würfel, Stäbchen oder dünne Streifen schneiden, mahlen oder mahlen wollen, müssen Sie eine Küchenmaschine mit einem Durchlaufmesser, einer elektrischen Schneidemaschine bestellen oder sie mit Zubehör erweitern.

Ein Durchlaufschneider ist in der Regel mit einigen Scheiben oder Zubehörteilen ausgestattet, mit denen Gemüse auf die gewünschte Größe geschnitten werden kann, sowie Pommes frites aus frischen Kartoffeln. Sie hat einen Deckel mit einem Einfüllstutzen, durch den Gemüse in die Maschine eingeführt wird. Mit der Kappe wird das Gemüse auf die Scheiben gedrückt.

Küchenmaschine mit einem Mixer

Wenn Sie Ihre eigenen Cocktails und andere Getränke zubereiten möchten, empfiehlt es sich, eine Küchenmaschine mit einem Mischzubehör zu verwenden. Der Mixeraufsatz eignet sich auch als Weichobstbrecher, wie z.B. Erdbeeren, und für Suppen, die keine festen Zutaten enthalten, wie z.B. Kartoffelsuppe oder Babynahrung.

Hinweis: Es ist auch möglich, einen separaten Mischer wie den Kitchenaid Mischer zu verwenden. Der Kitchenaid Mixer wird, wie die Kitchenaid Mixer Kochgeräte, in vielen Farben hergestellt und kann daher farblich kombiniert werden.

Küchenmaschine mit Emulgierscheiben

Die Emulgierscheibe eignet sich besonders für die Herstellung von Schlagsahne, Eischnee und Mayonnaise. Er besteht aus Kunststoff und dreht die Zutaten, anstatt sie zu mischen. Wenn dieses Zubehör fehlt, können Sie auch eine Peitsche verwenden.

Küchenmaschine mit Fleischwolf

Dank des Fleischwolfes kann der Roboter auch für die Herstellung von Mett eingesetzt werden.

Mit dem Fleischwolf ist es nicht nur möglich, Fleisch oder Spinat zu zerkleinern. Die Fleischfabrik kann auch zum Backen von Keksen auf vielen Haushaltsgeräten, wie z.B. Kenwood Küchenmaschinen, verwendet werden. Mit dem einfachen Ausstecher können Sie den Teig in die gewünschte Form drücken und Ihre Kekse direkt auf das Backblech legen.

Der Fleischwolf kann auch als Wurstfüllung verwendet werden. Bei Kenwood Küchenmaschinen kann der Shredder auch mit einer Trommelraspel ausgestattet werden. Mit diesem Zusatz können Sie Nüsse, Schokolade, Käse, Gemüse und Obst schneiden, reiben und reiben.

Die Küchenmaschine mit Nudelmaschine

Sie können Ihre eigenen Nudeln mit einem Aperitif für die Küchenmaschine zubereiten. Einige Hersteller kombinieren dieses Nudelzubehör mit einem Fleischwolf, andere bieten spezielles Nudelzubehör für diesen Zweck an.

Darüber hinaus ist zu unterscheiden zwischen Zubehör, mit dem Pasta direkt aus dem Mischteig hergestellt werden kann, und dem, mit dem der Teig zuerst ausgerollt und dann in Streifen geschnitten werden kann. Letztere sind auch für die Herstellung von Lasagne geeignet.

Tipp: Kitchenaid bietet auch einen Nudeltrockner für Ihren Verarbeiter an, in dem Sie die Nudeln zum Trocknen aufhängen können.

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Kochmaschinen mit Zitruspressen

Wenn Sie zu denjenigen gehören, die gerne frisch gepressten Orangensaft trinken, ist eine modellhafte Zitruspresse wie die Küchenmaschine von Jamie Oliver sicherlich interessant. Sie können dieses Werkzeug auch zum Pressen anderer Zitrusfrüchte wie Zitronen und Limetten verwenden.

Der Kochroboter Jamie Oliver wurde von Philips entwickelt. Philips eignet sich auch zum Mischen, Kneten, Mischen, Mahlen und Zerkleinern von Obst und Gemüse.

Schließen Sie den Zitrusentsafter an Ihre Küchenmaschine an, nutzen Sie die Kraft des Motors und drücken Sie die Säfte schneller.

Küchenausstattung mit Zentrifuge

Eine Presse wird verwendet, um den Saft aus der Frucht zu pressen. In der Regel ist es nur notwendig, die Frucht zu waschen, denn durch das Pressen des Saftes verhindert das Sieb, dass Tassen und kleine Kerne zerquetscht werden. Allerdings müssen Sie zuerst harte Schalen wie Ananas und große Kerne wie Pfirsiche entfernen.

Lebensmittelverarbeiter mit Getreidemühle

Mit einer Getreidemühle können Sie Ihr eigenes Mehl herstellen und es zu Brot, Muffins oder anderen Lebensmitteln verarbeiten. Diese Mühlen werden auch zum Mahlen von Hülsenfrüchten, Buchweizen oder Mais eingesetzt, da der Mahlgrad in mehreren Schritten eingestellt werden kann.

Lebensmittelverarbeiter mit einer Eismaschine

Sie können eine Küchenmaschine mit einer Eismaschine verwenden, um Eiscreme herzustellen.

Sie können sogar Eiscreme mit einer Eismaschine herstellen. Einige Hersteller bieten zu diesem Zweck spezielle Schalen an, die gegen eine Mischschüssel und ein spezielles Mischelement ausgetauscht werden können. Zubehör für die Zubereitung von Eis mit einer Küchenmaschine ist für Kitchenaid erhältlich.

Multifunktionale Maschinen

Einige Küchenmaschine sind an ein Induktionskochfeld oder eine elektrische Heizwendel angeschlossen, so dass Zutaten nicht nur in Stücke geschnitten, sondern auch gekocht werden können. Diese Geräte werden oft als Multifunktionsgeräte bezeichnet. Das Vorwerk Thermomix-Modell ist seit langem so beliebt, dass der Begriff Thermomix oft als Synonym für diese Produktkategorie verwendet wird.

Materialien

Die wichtigsten Materialien, die in Küchenmaschinen verwendet werden, sind Metall, Kunststoff und Glas. Sie alle haben ihre Vor- und Nachteile, so dass hier Ihr Geschmack eine wichtige Rolle spielt.

Gehäuse

Das Metallgehäuse ist extrem langlebig, hat aber auch den Nachteil, dass es im Vergleich zu Kunststoffverarbeitern sehr schwer ist. Eine solche Maschine kontinuierlich von einem Schrank aus auf eine Arbeitsfläche zu stellen, kann daher sehr umständlich sein. Im Falle von Metalldosen verwenden einige Hersteller Edelstahl, andere Aluminiumgussteile und andere Metalle.

Mischbehälter

Die Mischbehälter werden in der Regel aus Kunststoff oder Edelstahl gefertigt. Beide Materialien sind langlebig und leicht zu reinigen. Kunststoffschalen haben den Vorteil, dass sie bei der Arbeit weniger Lärm machen, wenn sich die Whisky- oder Teighaken am Rand der Schale bewegen.

Eine weitere Variante ist die Glasschale, in der man immer den Teig und andere Gerichte sehen kann. Dadurch ist leichter zu erkennen, wann die Maschine ausgeschaltet werden soll.

Mischplattform

Einige Hersteller verwenden Kunststoff für das Mischzubehör, andere verwenden Glas. Glas absorbiert weniger unangenehme Gerüche als Kunststoff und verfärbt sich nicht, wenn Sie Lebensmittel mit einer sehr intensiven Farbe verarbeiten. Aber natürlich hat es den Nachteil, dass es schwerer und leichter zu brechen ist. Wenn Sie einen Aperitif Mischer für Püree-Suppen verwenden möchten, müssen Sie auch darauf achten, dass er gegen hohe Temperaturen beständig ist.

Zubehör

Verschiedene Tests an Küchenmaschinen haben auch gezeigt, dass Kunststoffe, Metalle und Kombinationen aus beiden Materialien bei der Herstellung von Zubehör verwendet werden. Bei Metallen bevorzugen die meisten Hersteller Edelstahl, weil er nicht rostet und sich leicht in der Spülmaschine reinigen lässt.

Sicherheit

Bei der Prüfung von Küchenmaschinen wird auch die Sicherheit der einzelnen Geräte näher untersucht. Der folgende Abschnitt befasst sich nicht nur mit der Sicherheit der Person, die die Küchenmaschine benutzt, sondern auch mit den technischen Vorkehrungen, die zu treffen sind, um Schäden an den Geräten zu vermeiden.

Automatische Abschaltung

Im Idealfall sollte ein potenzieller Gewinner eines Vergleich Küchenmaschinen über einen Überlastschutz verfügen und sich automatisch abschalten, wenn der Motor aufgrund übermäßiger Belastung überhitzt wird. Auf diese Weise kann der Totalverlust des Motors vermieden werden.

Um eine Überlastung zu vermeiden, sind einige Küchenmaschine, wie z.B. Haushaltsgeräte, zusätzlich mit einer Softstart-Funktion ausgestattet. Sie erhöhen die Drehzahl schrittweise bis zum Erreichen der eingestellten Enddrehzahl. Dies schützt nicht nur den Motor, sondern verhindert auch Wasserspritzer.

Stoppfunktion

Einige Küchenmaschine haben auch eine Absperrfunktion. Diese Sicherheitsfunktion stellt sicher, dass sich das Mischelement erst dann dreht, wenn der Behälter ordnungsgemäß gestartet wurde. Darüber hinaus schalten sich einige Geräte automatisch ab, wenn die Abdeckung entfernt wird. Dies ist besonders vorteilhaft beim Mischen von Flüssigkeiten, da sie nach Entfernen des Deckels leicht aus dem Behälter entnommen werden können.

Bei Küchenmaschinen mit eingeklapptem Rührarm stoppt das Rührwerkzeug automatisch, um Verletzungen zu vermeiden, und die Küche ist nicht verschmutzt.

Saugnäpfe

Bei leichten Kunststoffmodellen kann die Maschine bei schweren Arbeiten, z.B. beim Kneten des Teigs, auf der Arbeitsfläche gleiten. Um dies zu vermeiden, rüsten viele Hersteller ihre Küchenmaschine mit Saugnäpfen oder Gummifüßen aus.

Messerschutz

Der Scheibenschutz hat zwei Funktionen gleichzeitig. Dies verhindert Verletzungen und stellt sicher, dass die Klingen während der Lagerung nicht beschädigt werden. Dadurch wird sichergestellt, dass die Messer immer scharf bleiben und beim Schneiden von Lebensmitteln gut funktionieren.

Kaufoptionen und Hersteller

In allen Geschäften im Haus können Sie eine Küchenmaschine kaufen. Der Vorteil des Kaufs einer solchen Maschine auf der Baustelle ist, dass Sie genauer sehen können.

Wenn Sie dies beim Vergleich von Küchenmaschinen im Voraus genau wissen, gibt es keinen Grund, warum Sie eine Küchenmaschine nicht online kaufen sollten. Viele Online-Shops können Geräte zu einem niedrigeren Preis als City-Shops anbieten, da sie nicht die mit dem Shop verbundenen Kosten tragen müssen.

Darüber hinaus sind Geräte im Internet leichter zu finden und zu vergleichen. Hier finden Sie eine Liste der wichtigsten Hersteller im Bereich der Küchenmaschinensteuerung.

Küchenmaschinehersteller

  • Bosch
  • Moulinex
  • Siemens
  • AEG
  • KrupsK
  • enwood
  • Braun
  • Klarstein
  • Vorwerk
  • Philips
  • Clatronic
  • WMF
  • Jamie Oliver
  • Kitchen Aid

 

Gängige Geräte

In unserem Vergleich von Küchenmaschinen haben wir mehrere besonders beliebte Modelle entdeckt. Einige sind sehr funktional, andere optisch ansprechend oder besonders günstig. Viele dieser Küchenmaschine überzeugten auch die Stiftung Warentest im Vergleich zu Küchenmaschinen (10/2010).

Bosch MUM

Das Bosch Küchenmaschine MUM wird in den Serien MUM4, MUM5, MUM6 und MaxxiMUM hergestellt. Eines dieser Küchenmaschine ist ein Vergleichssieger in der Stiftung Warentest (10/2010) und Bosch-Geräte stehen auch mehrmals an der Spitze des Amazon-Rankings.

In der MUM4-Serie ist auch das Modell enthalten, das die Stiftung Warentest im Oktober 2010 zum Sieger in der Kategorie Hausgeräte gekürt hat und das zu den meistverkauften Modellen bei Amazon gehörte.

Er wird standardmäßig mit einem Mixer, Teighaken, Schneebesen, Mixer, Fleischwolf, Fleischwolf, Fleischwolf, Fleischwolf und Durchlaufmesser mit drei Scheiben zum Schneiden, Reiben und Reiben geliefert und kann mit anderem Zubehör wie einer Eismaschine und einem Fleischwolf erweitert werden. Das mitgelieferte Zubehör kann im Zubehörhalter aufbewahrt werden.

Die MUM5-Serie ist interessant für diejenigen, die ihrer Küche ein wenig Farbe verleihen und die Schönheit des Designs schätzen wollen. Bosch hat bereits Designpreise wie den Product Design Award und den Reddot Design Award für viele der Küchenmaschine der Serie erhalten.

Die Bosch-Küchenmaschine dieser Serie sind in vielen verschiedenen Farben erhältlich. Sie sind in der Regel mit einem 900 W-Motor, einer Edelstahlschale für bis zu zwei Kilogramm Teig ausgestattet und werden standardmäßig mit mehreren Knetern, Endlosmessern und einem Mischzubehör geliefert.

MUM6

Die Modelle der MUM6-Serie sind für große Familien und Liebhaber des Kochens und Backens geeignet. Sie haben einen großen Behälter mit einem Volumen von 6,2 Litern, in dem mehr als vier Kilo Teig gemischt werden können.

Aufgrund dieser großen Schüssel haben sie einen Doppelmischer, während kleinere Modelle in der Regel mit einem Einmischer ausgestattet sind. Zur Standardausstattung des MUM6 gehört ein Mischer. Dieses Modell kann jedoch mit anderem Zubehör ergänzt werden.

MaxxiMUM

Die Hausgeräte der Bosch MaxxiMUM-Serie sind mit besonders leistungsstarken Motoren mit einer Leistung von 1600 W ausgestattet und eignen sich daher auch für den Dauerbetrieb. Mit diesen Geräten können Sie viel in der Küche arbeiten, da sie mehr als 120 verschiedene Funktionen haben. MaxxiMUM denkt sogar selbstständig, denn es schaltet sich automatisch ab, wenn die Sahne im Behälter hart ist.

Küchenhelfer-Kochmaschinen

Die Kitchenaid-Modelle mit Kitchenaid Classic und Kitchenaid Artisan sind schöne Küchenmaschine im Retro-Look.

Kitchenaid Artisan ist in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, während Classic nur in Weiß erhältlich ist. Beide Modelle können mit vielen Accessoires ausgestattet werden und eignen sich sogar für Eis, Ravioli, Röhrenpasta, Würstchen und viele andere Gerichte.

Die Grundausstattung umfasst jedoch nur einen Schneebesen, einen Teighaken und einen Schneebesen, und es gibt keinen Mixer für diese Küchenmaschine. Wenn Sie Ihre eigenen Getränke zubereiten möchten, benötigen Sie einen zusätzlichen Mixer oder Küchenmixer. Eine Küchenarmatur in der gleichen Farbe wie eine Küchenmaschine ist schön und macht die Küche ein wenig nostalgisch.

Trotz der relativ geringen Motorleistung von 275 bzw. 300 Watt sind Kitchenaid-Geräte sehr effizient, da sie einen Direktantrieb haben. Es sorgt für einen geringen Energieverbrauch, so dass Kitchenaid-Geräte bei Tests von Küchenmaschinen mehrfach punkten.

Im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern produziert Kitchenaid seine Küchenmaschinen und Armaturen fast ausschließlich aus Metall. Küchenmischer und Küchenmaschinen sind daher schwer und stabil. Kitchenaid Classic wiegt knapp 11 kg und Kitchenaid Artisan’XL’ wiegt 14 kg.

Nicht nur wegen ihres schönen Designs müssen diese Maschinen einen stabilen Platz auf der Arbeitsfläche haben. Der Kitchenaid-Handwerker belegte in der Ausgabe 10/2010 des Kitchen Machine Test Reports der Warentest Foundation den dritten Platz.

Moulinex-Kochmaschinen

Moulinex Küchenmaschine sind etwas günstiger als Küchenmaschine. Alle Varianten von Masterchef Gourmet und Masterchef Compact sind mit viel Zubehör ausgestattet und können mit einer Zitruspresse, Fleischwolf, Fleischwolf, Fleischwolf, Häcksler, Häcksler, Mühle und Mixer ausgestattet werden, sofern sie nicht bereits in der Grundausstattung enthalten sind.

Moulinex-Küchenmaschine sind daher besonders interessant für Menschen, die alle Möglichkeiten einer Küchenmaschine nutzen wollen.

Siemens Küchenmaschine

Zu den Siemens-Küchenmaschinen gehören besonders kompakte Küchenmaschinen. Sie erleichtern den Austausch der Rührschüssel mit dem Rührgerät, während bei den meisten anderen Geräten der Mischer auf die Hülle gelegt wird.

Im Gegensatz zu anderen Küchenmaschinen ist dieser Umbau ein leicht zu befüllender Fußmischer, was besonders für kleine Menschen von Vorteil ist. Siemens bietet seine Küchenmaschine in Kunststoff- oder Edelstahlgehäusen an und bietet ihnen bereits in der Grundausstattung umfangreiches Zubehör an.

Silvercrest Küchenmaschine

Die Silvercrest Küchenmaschine ist oft im Discounter erhältlich und ist eines der preiswertesten Geräte, das gut als Basismodell passt. Mit dieser Maschine können Sie Gemüse und Obst mischen, kneten, schneiden, reiben und reiben und Getränke oder Pürees in einem Mischzubehör mischen.

Der Silvercrest Prozessormischer eignet sich auch zum Zerkleinern von Eiswürfeln. Der Spritzschutz in der Schüssel verhindert ein Verwirbeln des Teigs, aber die Öffnung im Deckel ermöglicht es, dass während des Mischens mehr Zutaten hinzugefügt werden können. Das Silvercrest Küchenmaschine beinhaltet auch einen Zubehörhalter, der einfach an der Wand montiert werden kann, so dass alle Zubehörteile immer in Reichweite sind.

Unser Küchenmaschinevergleich hilft Ihnen, dass für Sie beste Küchenmaschine zu finden. Hier ist eine Zusammenfassung aller Fragen, die Sie sich stellen sollten, wenn Sie eine Küchenmaschine ausprobieren, wenn Sie eine Küchenmaschine online kaufen möchten:

  • Welche Funktionen sollte die Maschine erfüllen?
  • Wie oft sollte ich es verwenden?
  • Aus welchem Material soll es bestehen?
  • Soll die Maschine auf einer Theke stehen oder in einem Schrank aufbewahrt werden?
  • Spielt Design eine wichtige Rolle oder lege ich mehr Wert auf Funktionalität?
  • Benötige ich spezielle Zusatzfunktionen, wie z.B. eine integrierte Waage?
  • Mache ich Wert auf die richtige Handhabung und die daraus resultierenden Erweiterungsmöglichkeiten oder halte ich auch Küchenmaschinen für preiswert?
 

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Wir sind eine Familie, die Ihnen helfen möchte, die richtigen Produkte zu finden. Mit Kaufberatungen und selbstgemachten Tests haben wir den größten Teil unserer Produkte selbst ausprobiert. Wir möchten Ihnen bei unseren Tipps und Vergleichen von Produkten helfen, das Richtige für Sie zu finden.

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